首頁漢語字典餡字的解釋
餡

拼音 xiàn 注音ㄒ一ㄢˋ 繁體
部首饣部 總筆畫11畫 結(jié)構(gòu)左右
五行 統(tǒng)一碼9985
筆順ノフフノフノ丨一フ一一
名稱撇、橫撇/橫鉤、豎提、撇、橫撇/橫鉤、撇、豎、橫、橫折、橫、橫

基本解釋

基本字義

餡(餡)xiàn(ㄒ一ㄢˋ)

⒈ ?包在面食或點心等食品里面的肉、菜、糖等:餡子。餡兒餅。夾餡兒。肉餡兒。

異體字

  • ?
  • ?

漢英互譯

stuffing

造字法

形聲:左形右聲

English

filling, stuffing; secret


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詳細(xì)解釋

基本詞義

xiàn

〈名〉

(1) 面食、糕點里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:餃子餡兒;棗泥餡兒月餅;肉餡;魚餡;餡草(菜餡)

(2) 被包裹的人或物 [wrapped sb.or sth.]

城外土饅頭,餡草在城里?!巍?阮閱《詩話總龜》

(3) 比喻事情的底細(xì),隱密 [the ins and outs]。如:漏餡

康熙字典

餡【戌集下】【食部】 康熙筆畫:17畫,部外筆畫:8畫

《字彙》胡鑑切,音陷。凡米麫食物,坎其中,實以雜味,曰餡。或作?。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸?者,俚俗誤書爲(wèi)酸餡?;又^爲(wèi)俊叨,蓋不知餡之從臽,而誤從舀也。